Лето близко, праздники один за одним, а тема заглохла
Неделю назад в пос. Северном открылась новая частная пивоварня с незамысловатым названием "На "Северном"
Судя по обстановке - очередной семейный бизнес по типу пива "Ивановское", что на Россинского (однако даже столиков нет, просто торгуют на розлив пивом и всякими ништяками к нему). Узнал от знакомого, который живёт в паре кварталов от пивоварни. Съездил 1-го мая, взял на пробу.
В продаже был только один сорт - светлый мутняк, т.е. нефильтрат (название не запомнил)
Вкус - стандартный для светлых мутняков
, пиво вполне себе вкусное, насыщенное. Выпито вечером было дОбро, утром ничего не болело
Когда покупал, начал задавать вполне естественные вопросы, но хозяева почему-то насторожились
В общем, сейчас они уже варят два сорта (одного уже не было, так как раскупили перед первомаем), планируют варить ещё два. Все четыре в итоге будут светлыми нефильтрованными
Зачем такое "разнообразие", спрашивать от греха уже не стал
Солод якобы немецкий, хмель - чешский. Цена за литр - стандартные 100 рэ
В общем, специально с Гидростроя я бы за ним не поехал, но, кому не очень далеко до Северного, для разнообразия сгонять можно
